文丨林雨秀 郭小兴  编辑丨杜海

来源丨正经社（ID：zhengjingshe）

【资料图】

大幅亏损的全聚德，12月22日股价一字涨停，报收17.83元/股，拿下了6天5板、近5个交易日大涨61.07%、市值暴增20.82亿元的优异成绩。

《正经社》分析师发现，全聚德近三四年来的股价多在10元/股上下，此番暴涨主要是游资的炒作，最为实质的利好就是临近春节与北京等地方放开堂食。在此之前，全聚德一直在做门店外摆、外带、社区群团购等线上线下外卖及定制产品和“年夜饭”礼盒销售等工作，同时也做好了恢复堂食、复工复产的各项准备工作。但由此带来的报复性消费或业绩复苏与增长程度，还需要时间的最终确认，股价提前跑得太远，很容易造成一地鸡毛。

另一个重要的炒作题材，是全聚德的业务中增加了这些年被推上了“神坛”的酱香型白酒。不过，根据全聚德21日的公告，其新推出的两款酱香型白酒“全聚德·1864”和“全聚德·传奇”，是以委托加工方式定制，且刚刚上市销售，业务收入占比较小，未来是否能带来良好的业绩回报，尚具有较大的不确定性。

相关电商平台显示，截至目前，12月才上线的这两款酒，每月的销量为70多瓶，对应的销售金额应在5万元以下。

公开资料显示，这两款酒的生产厂家是贵州省习水县土城镇宋池老窖酒业有限公司，注册资本为1000万元，自然人谭智勇持有的股份高达90%，为实际控制人。

全聚德主营著名的北京烤鸭，为“烤鸭第一股”，2022年1-9月，营收为5.64亿元，同比下降22.31%；净利润为-1.75亿元，同比多亏162%。【《正经社》出品】

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