食品饮料行业:疫情影响下需求变化与市场竞争格局变迁思考
时间:2022-03-28 17:37:27  来源:引领外汇网  
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疫情发生这几年中,我们看到疫情影响下人们的消费行为发生较大的变化,导致食品饮料一些细分板块的行业市场竞争格局出现了变化,仔细分析,我们认为疫情影响的需求变化仍是偏短期影响(即使疫情可能还会延续一段时间),行业的长期逻辑没有发生根本的改变,随着疫情好转,我们认为原有市场竞争格局甚至会被强化。

受疫情的影响,我们观察到的居民消费呈现几个变化:1 是疫情下居民消费意愿降低,低价渠道迅速成长起来,包括临期食品销售、团购渠道等,在过去两年快速获得消费流量。2 是消费者更加关注健康,包括牛奶这类有“营养”标签的商品、无糖类食品和无糖饮料等赛道,受到消费者认可。3 是由于外出受到限制,商超的流量有较大的下降,消费被转移到互联网、便利店等渠道上来。预制类食品在新兴渠道得到放量。4 是由于人口向三四线以下城市回流,所以三四线城市以下的消费市场表现会较一二线城市要好。

消费行为改变给行业竞争格局带来一定的变化,1 是团购渠道冲击下,很多企业为了应对冲击推出了低价的产品,百亚股份(003006):符合预期 持续看好自主品牌业务成长性百亚股份(003006):符合预期 持续看好自主品牌业务成长性而一些非主流品牌凭借价格优势,通过这些渠道市场份额有所提升。以调味品更为明显,很多区域型小品牌在团购渠道通过低价大量抢占市场份额;2 是传统以商超渠道为主的公司,在过去两年经历了比较难的经营,市场份额被其他竞争对手所抢占;3 是人口的回流,带来的三四线城市及农村市场的消费变化,以酒类消费更为明显,去年年底以来的酒类消费,次高端白酒消费显著好于高端。

但是我们认为竞争格局的短期改变,没有从本质上影响到公司竞争壁垒的变化,即使疫情可能仍会持续一段时间。大企业如果能够在变化中及时进行调整,随着疫情好转,原有市场竞争格局甚至会被强化。

建议关注估值低于历史平均估值的行业龙头公司:贵州茅台、五粮液、伊利股份等。

风险提示:

经济复苏不及预期,疫情导致消费需求不及预期;公司经营不及市场预期等。

港股市场回顾:

本周港股必需性消费指数涨跌幅为-3.74%,其中关键公司涨跌幅为:百威亚太-6.24%,农夫山泉-0.13%,中国旺旺-5.66%,康师傅控股 -1.99%,中国飞鹤-3.55%,周黑鸭 -5.45%,颐海国际 -15.98%,华润啤酒-7.06%。